L’impronta del Prosecco, il vino del boom che prospera in una bolla

La produzione di Prosecco è schizzata: da meno di 2 milioni di ettolitri nel 2013 a oltre 3,5 milioni nel 2018. L’impatto su suolo e paesaggio -oggetto di una recente ricerca dell’Università di Padova- all’attenzione dell’UNESCOTo access this post, you must purchase Abbonamento annuale Ae + Mosaico di Pace, Abbonamento annuale Ae + Azione non violenta, Abbonamento annuale Ae + Gaia, Abbonamento annuale Ae + Nigrizia, Abbonamento annuale Amico di Altreconomia, Abbonamento annuale estero carta + digitale, Abbonamento biennale carta…

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Fonte: Altreconomia – https://altreconomia.it/prosecco-bolla/

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